Приправа Еко Кориця ціла паличка 20г

Як пряність або приправа кориця продається у вигляді паличок або в меленому вигляді. Вона має приємний аромат і солодкий, теплий, приємний смак. Приправа являє собою 6-10 шарів найтоншої внутрішньої кори, згорнуті разом в паличку відразу ж після відділення від дерева. Потім трубки сушаться. Чим тонша кора, тим тонший аромат кориці. Палички кориці зберігаються довго, так як вони дуже повільно втрачають свій аромат. Її використовують для ароматизації напоїв, маринадів, печива, булочок та солодких страв з сиру та фруктів, додають до овочевих та фруктових салатів, у страви з птиці, свинини і баранини. Крім того, кориця є найдавнішою традиційною спецією для кавових напоїв.